Kategorie: Vejce Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: lehký Autor:

Suroviny
2 lžíce olej
sůl
20 g máslo
pažitka
2 plátky chléb
mletý pepř
250 g šunkový salám v celku
zelenina na oblohu

Postup
Chutná, rychlá svačina nebo večeře

Připravíme si krajíce chleba, namažeme máslem a rozložíme na talíře.

Na rozpáleném oleji orestujeme na kostičky nakrájený šunkový salám do křupava. Rozložíme na připravené chleby.

Do vypečené šťávy rozklepneme vejce a usmažíme volská oka, která posolíme a opepříme.

Vejce položíme na šunkový salám a posypeme pažitkou.

Servírujeme se zeleninovou oblohou.

Poznámka
KR-725.

www.netkucharka.cz