Chlebová omáčka

Kategorie: Ostatní omáčky
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 1
Náročnost: středně obtížný
Autor: Omáčky a dresinky - Anne Wilsonová

Suroviny


Postup
Hřebíčky zapícháme do cibule. Do hrnce nalijeme mléko a přidáme cibuli a bobkový list. Uvedeme do varu, odstavíme, zakryjeme a necháme 10 minut vylouhovat. Vyjmeme cibuli a biokový list. Přidáme strouhanku a ochutíme. Hrnec vrátíme na sporák, zakryjeme a zvolan vaříme 10 minut. Občas zamícháme. Přimícháme smetanu a podáváme.

Příloha: Omáčku podáváme teplou k pečenému kuřeti nebo krůtě.


Poznámka
KR-160. Snadné. Množství: 1 hrnek.



www.netkucharka.cz