Sloní uši

Kategorie: Drůbeží maso
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor: Milada Nedorostová

Suroviny
kuřecí maso
vejce
tvrdý sýr
hladká mouka
mléko
koření
česnek
příp. pórek


Postup
Kuřecí maso nakrájíme na kousky a namáčíme v těstíčku.
Těstíčko: nastrouhaný sýr, vejce, mléko, hladká mouka - okořenit, osolit, nastrouhaný česnek (dle chuti). Těstíčko musí být hustší než je těsto na lívance. Smažíme v rozpáleném oleji - těstíčko trošku nabyde a připomíná sloní uši.



www.netkucharka.cz