Thajská specialita po jevansku

Kategorie: Drůbeží maso
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 2
Náročnost: lehký
Autor: Hana Heřmánková - Svět ženy

Suroviny
200 gr krůtího masa
olej
plechovka kokosového mléka
1 velká cibule
2 lžíce pasty (rajčatové i jakékoli jiné)


Postup
Na oleji necháme zesklovatět nadrobno nakrájeno cituli. Pak na ni přidáme opražit pastu, aby se rozvoněla. Přidáme krůtí maso nakrájené na větší kostky. Přilijeme kokosové mléko, případně ještě trochu šlehačky. Vše přiklopíme a dusíme asi 0,5 hodiny, dokud maso nebude měkké. Jako přílohu podáváme jasmínovou rýži.



www.netkucharka.cz