Majda z olomouckých tvarůžků

Kategorie: Ostatní omáčky
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 0
Náročnost:
Autor:

Suroviny


Postup
Tvarůžky pokrájíme na menší kousky a protlačíme lisem na česnek nebo pomeleme na masovém mlýnku, protlačené tvarůžky zalijeme mlékem a šoupneme nejlépe do druhého dne do lednice. S mlékem opatrně, mělo by se všechno do tvarůžků vsáknout. Občas na to jukneme a promícháme. Druhý den přidáme tatarku, sůl, taveňák a prolisovaný česnek, vše vyšleháme do hladka.
Podáváme ke grilovanému masu a bramborákům



www.netkucharka.cz