| Kategorie: Drůbeží maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
1 menší kuře
3 dcl šťáva z ananasového kompotu
2 dcl bílého vína
200 g ananasového kompotu
300 g banánů
máslo
sůl
bílý pepř
Postup
Očištěné kuře vložíme do směsi ze šťávy z ananasu a bílého vína a necháme alespoň hodinu marinovat. Před přípravou kuře vyjmeme, osolíme, opepříme a upečeme na másle ze občasného přelévání výpekem, případně dolévání směsi ananasové šťávy a vína. Ke konci pečení přidáme do šťávy kousky kompotovaného ananasu, krájeného banánu a společně podusíme. Při podávání jednotlivé porce přeléváme šťávou s ovocem.
www.netkucharka.cz