Králičí čína

Kategorie: Králík
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 2
Náročnost:
Autor:

Suroviny
200 g králičího stehna • 100 ml sójové omáčky • kousek čerstvého zázvoru • sůl • špetka chilli •100 g rýžových nudlí • 2 lžíce olivového oleje • 200 g zeleninové směsi (pórek, paprika, cibule a mrkev) • 1 lžička solamylu


Postup
Stehno vykostíme, maso nakrájíme na nudličky a marinujeme asi hodi­nu v sójové omáčce s kouskem zázvoru, solí a špetkou chilli. Rýžové nud­le uvaříme podle návodu a necháme v teple. Na rozpáleném olivovém ole­ji orestujeme kousky naloženého masa, přidáme zeleninovou směs a lžičku solamylu. Poté zastříkneme vodou a chvíli restujeme. Servírujeme do hníz­da vytvořeného z rýžových nudlí.



www.netkucharka.cz