Kategorie: Králík Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 2 Náročnost: Autor: |
Suroviny
200 g králičího stehna • 100 ml sójové omáčky • kousek čerstvého zázvoru • sůl • špetka chilli •100 g rýžových nudlí • 2 lžíce olivového oleje • 200 g zeleninové směsi (pórek, paprika, cibule a mrkev) • 1 lžička solamylu
Postup
Stehno vykostíme, maso nakrájíme na nudličky a marinujeme asi hodinu v sójové omáčce s kouskem zázvoru, solí a špetkou chilli. Rýžové nudle uvaříme podle návodu a necháme v teple. Na rozpáleném olivovém oleji orestujeme kousky naloženého masa, přidáme zeleninovou směs a lžičku solamylu. Poté zastříkneme vodou a chvíli restujeme. Servírujeme do hnízda vytvořeného z rýžových nudlí.
www.netkucharka.cz