Kapří hranolky

Kategorie: Ryby
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost: lehký
Autor:

Suroviny


Postup
Kapra vykostíme a z filetů nakrájíme nudličky ve velikosti větších hranolků.
Z vajec, drceného česneku, sojové omáčky, chilli, soli a pepře vymícháme testíčko, do kterého kapříka naložíme alespoň na dvě hodiny.
Poté kapra vyjmeme a necháme okapat.
Do mouky přidáme papriku a v této moučné směsi obalíme nudličky, které smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.



www.netkucharka.cz