Suroviny
100 g ovesných vloček
300 ml mléka
50 g hladké mouky
sůl
1 vejce
10 g droždí
tuk na pečení
skořicový cukr
ovocná marmeláda
tvaroh a šlehačka

Postup
Vločky si asi na hodinu namočíme do části mléka, potom přidáme mouku, sůl, vejce a vykynutý kvásek, přidáme zbytek mléka a vytvoříme řídké těsto. Na vymaštěném lívanečníku opékáme po obou stranách. Podle chuti posypeme skořicovým cukrem, potřeme marmeládou, tvarohem a ozdobíme šlehačkou (smetanovým krémem nebo ochuceným jogurtem).

www.netkucharka.cz