Suroviny
3,75 kg švestek oloupaná a nakrájená
0,25 l octa
0,75 kg jemný cekr

Postup
Necháme přes noc stát. Další den na plotýnce na mírném ohni 5 hodin. Odstavit a promíchat . Dávat do sklenic, může se zalít rumem nebo obrátit dnem vzhůru.

www.netkucharka.cz