Suroviny
4 vyšší podkova z lososa
1 limetka
4 lžíce hříbků nebo žampiónů
6 lžic bílého vína
4 lžíce koření Vitana Grilované ryby s citronem
2 lžíce koření Vitana Grilovaná zelenina
8 velkých růžiček brokolice
0,5 másla
4 lžíce oleje

Postup
Nasekané hříbky dáme do misky spolu s kořením, olejem, vínem a limetkovou šťávou. Do této marinády vložíme lososa a necháme marinovat.
Grilujeme na mírném žáru a potíráme zbylou marinádou.
Brokolici posypeme kořením Grilovaná zelenina a s máslem zabalíme do alobalu. Grilujeme zároveň s lososem.
Podáváme se šopským salátem a platky gril. veky

www.netkucharka.cz