| Kategorie: Ryby Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
400 g rybieho filé
2 smotanové tavené syry
60 g oleja
50 g masla
1 šálka kyslej smotany
citrónová šťava
mletá červená paprika
rasca
zelená petržlenová vňať
soľ.
Postup
4 diely rybacieho filé osolíme, posypeme rascou, pokvapkáme citrónovou šťavou a po krátkom odležaní v chladničke ho opečieme na oleji, rozložíme na pekáč, zalejeme rozmiešanou smotanou, obložíme nakrájaným syrom, posypeme mletou paprikou, rascou, nasekanou petržlenovou vňaťou, pokvapkáme maslom a zapečieme v rúre. Podávame s varenými zemiakmi a so zeleninovým šalátom.
www.netkucharka.cz