Rychlý bramborový salát s vejci

Kategorie: Zeleninové saláty
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost: středně obtížný
Autor:

Suroviny
500 g vařených brambor
4 vejce
60 g plnotučné hořčice
1 menší cibule
50 ml oleje
ocet, cukr a trochu soli
pažitka


Postup
Uvařené brambory vychladíme a nakrájíme na plátky.
Z vařených žloutků, hořčice, oleje, cukru, octa a soli vyšleháme dresink. Cibuli nakrájíme a krátce spaříme vroucí vodou. Dresinkem přelijeme brambory a dozdobíme cibulí, sekanými bílky a pažitkou



www.netkucharka.cz