Kategorie: Zeleninové saláty Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: středně obtížný Autor: |
Suroviny
500 g vařených brambor
4 vejce
60 g plnotučné hořčice
1 menší cibule
50 ml oleje
ocet, cukr a trochu soli
pažitka
Postup
Uvařené brambory vychladíme a nakrájíme na plátky.
Z vařených žloutků, hořčice, oleje, cukru, octa a soli vyšleháme dresink. Cibuli nakrájíme a krátce spaříme vroucí vodou. Dresinkem přelijeme brambory a dozdobíme cibulí, sekanými bílky a pažitkou
www.netkucharka.cz