Vajíčková tlačenka

Kategorie: Vejce
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost: středně obtížný
Autor:

Suroviny
1 kg bůčku
10 syrových vajec
4 lžíce hladké mouky
4 lžíce strouhanky
1 lžička pepře
1 lžička čili koření
1 lžíce soli
6 stroužků česneku (prolisujeme


Postup
Syrový bůček nakrájíme na kostičky, vejce a ostatní přísady dobře promícháme a přidáme k bůčku .
Dobře promíchanou směs plníme do střeva a vaříme cca 2 hodiny.
Koření se může dát méně (dle chuti).



www.netkucharka.cz