| Kategorie: Ostatní polévky Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: lehký Autor: |
Suroviny
1000 ml kuřecího vývaru
70 g bulguru
1 konzerva krájených rajčat /400 g/
2 polévkové lžíce olivového oleje
1 malá mladá cuketa
máta peprná
Postup
Cuketu nakrájíme na nudličky a na oleji restujeme asi 2 minuty, přidáme bulgur, promícháme a ještě chvilku restujeme. Zalijeme kuřecím vývarem, do kterého jsme rozemnuli hrst sušené máty peprné. Uvedeme do varu a mírně vaříme asi 5 minut. Přidáme obsah konzervy s rajčaty a vaříme dalších 5 minut
www.netkucharka.cz