Suroviny
barevné salátové listy
hrst pažitky
hrst petrželky
květy měsíčku
1 lžíce suché hořčice
2 lžíce světlého medu
4 lžíce citrónové šťávy
0,5 lžíce papriky
4 lžíce slunečnicového oleje
2 lžíce ořechového oleje

Postup
List všech bylin vypereme, natrháme a smícháme s nasekanou pažitkou a petrželí a posypeme květy měsíčků. Připravíme si zálivku. V misce smícháme prášek hořčice s medem do jemné struktury. Přidáme citrónovou šťávu, papriku, slunečnicový olej a olej z vlašských ořechů. Zalijeme zálivkou, přidáme opražené hořčičné semínko a dochutíme.

www.netkucharka.cz