Kategorie: Vepřové maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 0 Náročnost: Autor: |
Suroviny
450 g nakrájeného jehněčího masa (nebo vepřového)
červená paprika
zelená paprika
4 lžíce olivového oleje
2 citróny (šťáva)
1 citron (kúra)
stroužek česneku
Postup
Maso nakrájíme a vložíme do marinády z oleje, šťávy a kúry z citronů, česneku a rozmarýnu. Necháme uležet asi 4 hodiny. Napichujeme na grilovací jehly, střídavě s kousky červené a zelené papriky a cibule. Během grilování poléváme zbytkem marinády.
www.netkucharka.cz