| Kategorie: Drůbeží maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 0 Náročnost: Autor: |
Suroviny
400 g kuřecích jater
1 malá cibule
2 jablka
1 lžička másla nebo tuku
1 lžíce curry
2 lžíce bílého vína
Postup
Najemno nakrájenou cibuli orestujeme na tuku, přidáme drůbeží játra, zprudka orestujeme asi 2-3 minuty. Vyndáme a na zbylém výpeku rozdusíme oloupaná nakrájená jablka, do kterých přidáme curry, zastříkneme bílým vínem, dochutíme solí a pepřem. Když jsou jablka rozdušená, na posledních pár minut přidáme játra.
www.netkucharka.cz