Suroviny
6 cibulí
4 lžíce oleje
600 g brambor
4 vejce

Postup
Cibuli nakrájíme na tenká kolečka a na oleji restujeme asi 10 minut než zezlátne a bude měkká. Mezitím oloupeme a nastrouháme na tenké plátky brambory, které restujeme společně s cibulí než zezlátnou a budou měkké. V míse rozmixujeme vejce, osolíme a opepříme, přidáme směs brambor a cibule. Na oleji směs propékáme 6-8 minut a na 3 minuty necháme zapéct v grilu.

www.netkucharka.cz