| Kategorie: Vepřové maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 0 Náročnost: Autor: |
Suroviny
4 kotlety
100 g pokrmového tuku
1 kg rajčat
1 konzerva sterilované kukuřice
4 velké smetany
Postup
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a na pánvi opečeme po obou stranách. Vložíme do pekáče, poklademe rajčaty nakrájenými na plátky, zasypeme kukuřicí a vše opatrně přelijeme smetanou. Nakonec překryjeme alobalem a pečeme v troubě asi 20 až 25 minut.
Recept se dá také připravit i jinak. Na pánvi rozdusíme rajská jablíčka, přidáme kukuřici, zalijeme smetanou a necháme podusit. Uděláme si kotletu jako minutku a poté přelijeme připravenou omáčkou.
www.netkucharka.cz