Kategorie: Dorty Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
Těsto:
2 žloutky
100 g cukru krupice
4 lžíce studené vody
2 lžíce kakaa
70 g hrubé mouky
0,5 prášku do pečiva
sníh z bílků
Krém:
30 g másla
30 g hladké mouky
0,25 l mléka
150 g másla
ořechy
kakao
100 g cukru
Postup
Přísady na těsto smícháme a dáme do vymazané a vysypané formy upéct. Po upečení potřeme krémem: svaříme máslo, mouku a mléko. Necháme vychladnout, potom přidáme máslo, ořechy, kakao a cukr. Navrch ozdobíme 0,25 ušlehanou, neslazenou smetanou.
www.netkucharka.cz