| Kategorie: Ryby Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
1 kg rybího masa
sůl
1 vejce
pepř
česnek
100 g strouhanky
0,25 l mléka
Postup
Vykostěné rybí maso umeleme na masovém strojku. Přidáme sůl, vejce, koření, utřený česnek, mléko a zahustíme strouhankou. Uděláme dvě šišky, vložíme je na vodou vypláchnutý pekáč, a povrch potřeme studenou vodou. Pečeme v dobře vyhřáté toubě 30 minut.
www.netkucharka.cz