Anglická polévka

Kategorie: Ostatní polévky
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
400 g skopového krku
50 g krupek
sůl
cibule
2 pórky
kousek celeru s natí
2 mrkve
50 g hrášku
1 lžička pepře
petrželka na ozdobu


Postup
Maso nakrájíme na malé kousky, vložíme do studené vody, přidáme krupky, osolíme a vaříme. Asi po 2 hodinách přidáme nakrájenou zeleninu, opepříme a vaříme až zelenina změkne. Hotovou polévku dochutíme a na talířích ozdobíme nasekanou petrželkou.



www.netkucharka.cz