Rychlý ovocný koláč

Kategorie: Moučníky
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
170 g polohrubé mouky
250 g moučkového cukru
4 vejce
špetka soli
3 velké banány
tuk a strouhanka na vymazání a vysypání


Postup
Z vajec a cukru našleháme pěnu. Přidáme mouku, sůl a důkladně promícháme. Banány oloupeme, zbavíme vláken a nakrájíme na asi 1 cm silné plátky. Dortovou formu a průměru 26 cm vymažeme máslem a poprášíme strouhankou. Na dno nalijeme část těsta, poklademe plátky banánů a zalijeme zbytkem těsta. Pečeme v předem vyhřáté troubě (180 °C) asi 40 minut. Koláč podáváme horký.



www.netkucharka.cz