Suroviny
1 balíček želatiny (20 g)
100 ml mléka
500 g měkkého tvarohu
100 g cukru moučka
1 balíček dětských piškotů
1 ovocný kompot (ananas
broskve
mandarinky
jahody
borůvky apod.)
1 kelímek šlehačky
čerstvé nebo kompotované ovoce na ozdobu
strouhaná čokoláda

Postup
Želatinu rozpustíme v horkém mléce a necháme odstát. Tvaroh utřeme s cukrem, přidáme drobně nakrájené nebo rozmačkané ovoce, teplou želatinu, balíček rozlámaných piškotů a ušlehanou šlehačku. Promícháme. Dortovou formu vymažeme tuhým máslem a vlijeme tvarohovou hmotu. Povrch poklademe ozdobně různým ovocem (kiwi, zbytek kompotu, pomeranč apod.), posypeme čokoládou a dáme do lednice ztuhnout.

www.netkucharka.cz