Suroviny
4 porce slepice
20 g slaniny
2 lžíce másla
2 lžíce oleje
2 lžíce hladké mouky
200 g rajčat
200 g paprik
lžička sladké papriky
2 dl smetany
vývar z drůbků
sůl
cibule

Postup
Porce slepice protkneme slaninou, osolíme a opečeme na másle a oleji. Vyjmeme, do tuku přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a osmahneme ji. Vmícháme mletou papriku, vložíme zpět porce slepice, podlijeme trochou vývaru a dusíme téměř doměkka. Přidáme na dílky nakrájená rajčata a na proužky nakrájené papriky a dodusíme. Nakonec zalijeme smetanou rozmíchanou s moukou, omáčku osolíme a dobře povaříme. Podáváme s těstovinami.

www.netkucharka.cz