Salát z čínského zelí - neutrální

Kategorie: Nezařazeno
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
200 g čínského zelí
2 mrkve
1 rajče
1 okurka
0,5 lžičky bazalky
0,5 lžičky salátového koření
2 lžičky medu
1 lžíce olivového oleje
1 citron
sůl
pepř
mletý rozmarýn


Postup
Čínské zelí nakrájíme na jemné proužky, mrkev nastrouháme na WS struhadne na jemné nudličky. Okurku a rajče nakrájíme na malé kostičky. Vše v míse smícháme. Do hrníčku dáme necelou čtvrtku vody a v té rozpustíme med, sůl, všťávu z citronu, bazalku, rozmarýn, pepř, salátové koření a olej. Necháme 0,25 hodiny louhovat. Potom promícháme do salátu.



www.netkucharka.cz