| Kategorie: Nezařazeno Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
1 kg dýně
1 dl octa
350 g cukru krystal
3 kolečka citronu
4 hřebíčky
Postup
Nakrájenou dýni ponoříme do vody, přidáme ocet a necháme 24 hod macerovat. Potom scedíme, přidáme 500 ml vody, cukr, kolečka citronu, hřebíčky a za občasného míchaní vaříme až dýně zesklovatí. Po vychladnutí dáme do sklenic, nahoru nakapeme pár kapek ananasové tresti a ještě pár kapek citronu. Sterilujeme 20 min při 80 °C.
www.netkucharka.cz