Kuře podle Cyrila

Kategorie: Drůbeží maso
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
vykostěné kuřecí maso
sůl
pepř
olej
cibule
1 barevná paprika
mandle nebo buráky
kůrky z chleba (z jednoho krajíce)
feferonky
sladká paprika
kari koření
kečup (hořčice)


Postup
Vykostěné kuře nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a vložíme do rozpáleného oleje. Dusíme do měkka. Měkké maso vyjmeme, přidáme nakrájenou cibuli, papriku, hrst mandlí nebo buráků a odkrojené kůrky od chleba nakrájené na kostičky a dusíme. Přidáme feferonky a podle chuti okořeníme sladkou paprikou a kari. Rozděláme kečup s vodou (kdo chce může přidat hořčici) a přidáme do směsi. Podušené maso vrátíme do směsi a prohřejeme. Podáváme s rýží nebo s chlebem.



www.netkucharka.cz