Buvolí závin

Kategorie: Hovězí maso
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
zadní hovězí
anglická slanina
okurky
klobásky
cibule
česnek
hořčice


Postup
Rozklepeme hovězí zadní na plát 20x30 cm. Pomažeme hořčicí a položíme anglickou slaninu půlky okurek, klobásek, přidáme cibuli, česnek a zavineme, převážeme provázkem a zabalíme do alobalu. Na pekáči pečeme asi 45 min. Nejlépe je spolu s masem upéci i americké brambory.



www.netkucharka.cz