Odenské telecí kotlety

Kategorie: Telecí maso
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
4 kotlety
1 vejce
4 plátky šunky
4 plátky tvrdého sýra
strouhanka
olej na smažení
sůl


Postup
Telecí kotlety naklepeme, osolíme, obalíme ve vejci, strouhance a usmažíme na oleji dozlatova. Hotové vložíme vedle sebe do ohnivzdorné misky, na každou kotletu dáme plátek šunky a plátek tvrdého sýra a v horké troubě zapékáme, až se sýr roztaví. Hned podáváme nejlépe s petrželovými brambory.



www.netkucharka.cz