Kategorie: Houby Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
800 g čerstvých hub
sůl
2 lžíce hladké mouky
2 vejce
6 lžic strouhanky
rostlinný olej na smažení
Postup
Houby očistíme, otřeme a nakrájíme na větší a mírně tlusté plátky. Potom je osolíme. Když mírně zvlhnou, obalíme je v mouce, vejci a strouhance. Smažíme v rozehřátém oleji dozlatova.
www.netkucharka.cz