Gizdíkovy závitky

Kategorie: Hovězí maso
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
4 plátky hovězího nebo vepřového masa
100 g uzené slaniny nebo bůčku
3 větší cibule
3 hrsti rýže
2 kostky masoxu
sladká paprika


Postup
Maso nakrájíme na větší plátky, naklepeme, osolíme, přidáme rovnoměrně cibuli nakrájenou na kostičky, uzenou slaninu nakrájenou na proužky, zasypeme rovnoměrně syrovou rýží, opepříme a celé smotáme do válečku a převážeme nití, aby se nám obsah nevysypal. Rozehřejeme tuk a závitky osmahneme, vyjmeme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, osmahneme, zasypeme paprikou, zalijeme vodou a přidáme závitky a masox. Dusíme doměkka v tlakovém hrnci asi 0,75 hodiny. Podáváme s dušenou rýží nebo chlebem.



www.netkucharka.cz