Kategorie: Nezařazeno Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
1 kg bůčku
200 g hub
1 cibule
olej
drcený kmín
pepř
sůl
Postup
Na oleji orestujeme nasekanou cibuli, přidáme nakrájené houby, sůl, drcený kmín, pepř a vše podusíme. Bůček z jedné strany nařízneme a naplníme houbovou směsí. Pečeme v troubě za občasného podlévání do zlatavé barvy. Podáváme s brambory a zeleninovým salátem.
www.netkucharka.cz