Kategorie: Hovězí maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
400 g hovězí kýty
strouhanka
vejce
hladká mouka
1 sklenice zeleninové směsi Moravanka
Postup
Hovězí plátky obalíme nejdříve ve strouhance, pak ve vajíčku a nakonec v mouce. Zprudka je osmahneme po obou stranách a vložíme do vymaštěného pekáče. Zalijeme celou sklenicí moravanky a asi 1 hodinu pečeme odkryté v troubě při 150 °C. Podle potřeby podléváme vodou. Podáváme s bramborovou kaší.
www.netkucharka.cz