Kategorie: Těstoviny Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
500 g širokých nudlí
150 g slaniny
200 g čerstvých hub
4 vejce
200 g tvarohu nebo zakysané smetany
pórek
kmín
sůl
Postup
Nudle připravíme podle návodu na obalu. Mezitím připravíme omáčku. Kostičky slaniny rozpustíme, přisypeme nakrájené houby, osolíme, okmínujeme, přikryjeme poklicí a zvolna dusíme. Přidáme nakrájený pórek a vše smícháme s tvarohem nebo prohřátou zakysanou smetanou, až vznikne hustá omáčka. Na talíři přeláváme těstoviny a hned podáváme.
www.netkucharka.cz