Solferinské nudle

Kategorie: Těstoviny
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
400 g širokých nudlí nebo tagliatelle
250 g míchané zeleniny (mrkev, brokolice, celer)
200 g šunky
200 g tomatového pyré
50 g másla
oregano
pepř
sůl


Postup
Na másle osmažíme kousky zeleniny, zalijeme tomatovým pyré a okořeníme. Směs klademe na talíř s připravenými vařenými nudlemi a sypeme kousky šunky. Podáváme s bílým vínem.



www.netkucharka.cz