Suroviny
250 g tvarohu
1 vejce
50 g máku
200 g švestek nebo meruněk
mleté skořice
1 vanilkový pudink
50 g moučkového cukru
100 g hrubé mouky

Postup
Tvaroh smícháme s moukou, pudinkem a vejcem a vypracujeme těsto. Do kousků těsta balíme ovoce a vkládáme do osolené vařící vody. Po vyplavání vaříme asi 6-8 minut. Hotové dáme na talíř a sypeme mletým mákem a ochutíme. (Pokud máme ovoce kompotované, scedíme šťávu a ovoce dáme chvíli zmrazit. Lépe se bude balit do těsta.)

www.netkucharka.cz