Jablečná pěna z pudinku

Kategorie: Ovoce
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
1 kg jablek
4 lžíce citronové šťávy
4 lžičky másla
500 ml mléka
1 vanilkový pudink
300 g cukru
4 vejce


Postup
Oloupaná jablka nakrájíme na plátky, přidáme trochu vody, citronovou šťávu, máslo, cukr a uvaříme na kaši. Pudinkový prášek rozmícháme v mléce se žloutky a vlijeme do kaše. Necháme přejít varem a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků.



www.netkucharka.cz