Kategorie: Ostatní polévky Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
4 brambory
1 hrst sušených hub
2 stroužky česneku
1 mrkev
1 kousek celeru
1 cibule
sůl
kmín
1 krajíček chleba
majoránka
Postup
Na kousky pokrájené brambory, mrkev a celer zalijeme vodou a dáme vařit. Přidáme houby a celou neloupanou cibuli. Osolíme a okmínujeme. Chleba nakrájíme na kostičky a polévku jím zahustíme. Hotovou polévku ochutíme prolisovanýcm česnekem a majoránkou. Do polévky můžeme použít jakoukoliv zeleninu, čerstvou i mraženou.
www.netkucharka.cz