Chalupářská bramborka

Kategorie: Ostatní polévky
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
4 brambory
1 hrst sušených hub
2 stroužky česneku
1 mrkev
1 kousek celeru
1 cibule
sůl
kmín
1 krajíček chleba
majoránka


Postup
Na kousky pokrájené brambory, mrkev a celer zalijeme vodou a dáme vařit. Přidáme houby a celou neloupanou cibuli. Osolíme a okmínujeme. Chleba nakrájíme na kostičky a polévku jím zahustíme. Hotovou polévku ochutíme prolisovanýcm česnekem a majoránkou. Do polévky můžeme použít jakoukoliv zeleninu, čerstvou i mraženou.



www.netkucharka.cz