| Kategorie: Ostatní polévky Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
250 g zmrazeného nebo sterilovaného hrášku
3 lžíce másla
2 lžíce hladké mouky
2 dl smetany
1,5 l vody
1 kostka masoxu
sůl
Postup
Zmrazený hrášek nejprve povaříme a pak udusíme na másle doměkka. Sterilovaný jen podusíme na másle. Zaprášíme moukou a necháme slabě osmahnout. Osmahnutý hrášek zalijeme vývarem připraveným z vody a masoxu. Řádně povaříme. Nakonec polévku zjemníme smetanou.
www.netkucharka.cz