Toruňská polévka

Kategorie: Ostatní polévky
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
40 g mrkve
40 g celeru
40 g květáku
20 g kapusty
2 bobkové listy
sůl
několik zrnek nového koření
pepř
1 kostka masoxu
80 g kyselých okurek
4 lžíce kysané smetany
1 hrstka kopru


Postup
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kostky. Spolu s kořením ji vaříme v osolené vodě. Po chvíli přidáme masox. Před dokončením přidáme nakrájené kyselé okurky a smetanu. Polévku nalijeme do talířů a ozdobíme rozsekaným koprem.



www.netkucharka.cz