Polévka ze štouchaných brambor

Kategorie: Ostatní polévky
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
400 g brambor
20 g másla
sůl
1 kostka masoxu
1 lžička sušené celerové natě
kmín


Postup
Oloupané brambory nakrájíme na kostky, zalijeme horkou vodou, okmínujeme a vaříme doměkka. Vodu scedíme, brambory rozštoucháme na kaši, zalijeme scezenou vodou z brambor, podle potřeby dolijeme vařící vodou, přidáme masox, rozdrcenou celerovou nať, osolíme a krátce povaříme. Před podáváním vmícháme do polévky máslo a dobře rozkvedláme.



www.netkucharka.cz