Kategorie: Ostatní polévky Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
150 g bílých fazolí
40 g hladké mouky
40 g oleje
4 rajčata
100 g pórku
1 lžička Vegety
1 snítek kopru
sůl
Postup
Fazole namočíme den předem a druhý den je uvaříme v čisté vodě. Před změknutím přidáme nakrájená rajčata a dovaříme doměkka. Z tuku a mouky připravíme světlou jíšku a studenou ji přidáme do polévky, rozšleháme, ochutíme solí a Vegetou. Přisypeme na kolečka nakrájený pórek a na talíři zdobíme koprem.
www.netkucharka.cz