Fazolová polévka s rajčaty

Kategorie: Ostatní polévky
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
150 g bílých fazolí
40 g hladké mouky
40 g oleje
4 rajčata
100 g pórku
1 lžička Vegety
1 snítek kopru
sůl


Postup
Fazole namočíme den předem a druhý den je uvaříme v čisté vodě. Před změknutím přidáme nakrájená rajčata a dovaříme doměkka. Z tuku a mouky připravíme světlou jíšku a studenou ji přidáme do polévky, rozšleháme, ochutíme solí a Vegetou. Přisypeme na kolečka nakrájený pórek a na talíři zdobíme koprem.



www.netkucharka.cz