Studentské zeleninové řízečky

Kategorie: Zelenina
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
brokolice
mrkev
sterilovaný krášek
sterilovaná kukuřice
vajíčko
hladká mouka
strouhanka
sůl
olej na smažení


Postup
Všechnu zeleninu dáme vařit do osolené vody( možno vařit i v jednom hrci), uvaříme doměkka, scedíme vodu, přimícháme vajíčko, hladkou mouku a strouhanku, rukou tvarujeme placičky, které ještě trochu obalíme ve strouhance a smažíme dorůžova. Podáváme s bramborem či bramborovou kaší.



www.netkucharka.cz