Kategorie: Pomazánky Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
100 g droždí
100 g másla
50 g strouhanky
1 velká cibule
1 lžíce sardelové pasty
3 vejce
125 ml mléka
sladká paprika
petrželka
sůl
Postup
Na másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme rozdrobené droždí a za stálého míchání smažíme až zrůžoví a voní. Potom přisypeme strouhanku a ještě chvíli smažíme. Pak zalijeme mlékem, přidáme sladkou papriku, petrželku a mícháme až je směs sypká. Nakonec přidáme vejce a sardelovou pastu a ještě mícháme až do zhoustnutí. Podle chuti osolíme.
www.netkucharka.cz