| Kategorie: Zelenina Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
1 kg brokolice
50 g hladké mouky
0,25 l vývaru z kostky
kousek másla
0,25 l mléka
300 g šunky
sůl
pepř
Postup
Brokolice uvaříme. Do vývaru přidáme mléko, máslo, zahustíme moukou a za stálého míchání vaříme, až směs zhoustne. Šunku nakrájíme na malé proužky a povaříme v omáčce. Na růžičky rozdělenou brokolici polijeme omáčkou a podáváme s rýží.
www.netkucharka.cz