Kategorie: Zelenina Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
0,5 hlávky bílého zelí
3 větší barevná jablka
1 velká červená paprika
3 dcl bílého vína
bílý pepř
olej
sůl
troška cukru
Postup
Zelí a papriku nakrájíme na proužky a podusíme na oleji spolu s kořením. Po chvíli přilijeme bílé víno a dusíme do poloměkka. Pak přidáme neloupaná, na čtvrtky rozkrájená jablka a dudusíme. Podáváme jako přílohu k masu nebo jako nádivku do kuřete.
www.netkucharka.cz