Bílé zelí pro gurmány

Kategorie: Zelenina
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
0,5 hlávky bílého zelí
3 větší barevná jablka
1 velká červená paprika
3 dcl bílého vína
bílý pepř
olej
sůl
troška cukru


Postup
Zelí a papriku nakrájíme na proužky a podusíme na oleji spolu s kořením. Po chvíli přilijeme bílé víno a dusíme do poloměkka. Pak přidáme neloupaná, na čtvrtky rozkrájená jablka a dudusíme. Podáváme jako přílohu k masu nebo jako nádivku do kuřete.



www.netkucharka.cz