Polévka z uzené ryby

Kategorie: Ostatní polévky
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
450 g uzené ryby
2 cibule
0,5 řapíkatého celeru
350 g brambor
1 zelená paprika
50 g másla
sůl
pepř
125 g vyloupaných krevet
100 ml smetany
petrželka


Postup
Očistíme a nakrájíme zeleninu a brambory. Vše orestujeme na másle, podlijeme vodou, osolíme, opepříme a vaříme asi 20 minut. Poté přidáme vykostěnou, na kousky nakrájenou uzenou rybu a krevety. Chvíli povaříme. Nakonec polévku zjemníme smetanou a dochutíme. Zdobíme petrželkou.



www.netkucharka.cz