Kategorie: Ostatní polévky Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
2 bílé jogurty
0,5 l kefíru
0,5 kg salátových okurek
3 stroužky česneku
2 lžíce sekaného čerstvého kopru
2 hrsti sekaných vlašských ořechů
sůl
2 lžičky rostlinného oleje
drcený kmín
Postup
Utřený česnek smícháme s olejem, přidáme strouhanou okurku, ořechy. Zalijeme kefírem, ve kterém jsme rozmíchali jogurty, osolíme a nakonec přidáme sekaný kopr. Promícháme a dáme vychladit. Podáváme s pečivem nebo slanými sušenkami jako letní svačinu nebo večeři.
www.netkucharka.cz